Aseptic pokafyllinger mikið notað fyrirávaxtamauk, safaþykkni, tómatmauk og annaðmagn matvælahráefnisvegna þess að það styður iðnaðargeymslu, langa-flutninga og stöðugra hráefnisframboð.
Fyrir margaávaxtavinnslustöðvar, pökkun er ekki aðeins lokaskref framleiðslunnar. Það hefur bein áhrifgeymslukostnaður, flutningsaðferð og niðurstreymisstöðugleiki.
Vörur eins ogávaxtamauk, safaþykkni, tómatmauk, kókosmjólk og önnur fljótandi eða hálf-fljótandi matvælaefni eru oft afhent til drykkjarvöruverksmiðja, mjólkurstöðva, sultuframleiðenda, sósuframleiðenda eða annarra matvinnsluaðila. Þessar vörur eru yfirleitt ekki seldar sem smásölupakkar, heldur semiðnaðar hráefnitil frekari framleiðslu.
Í þessum aðstæðum er lykilkrafan ekki einfaldlega "hvernig á að fylla vöruna", heldurhvernig á að geyma, flytja og nota það á skilvirkan hátt í stórum lotum. Ef varan er algjörlega háð kalda-keðjugeymslu getur vörugeymsla, flutningskostnaður og birgðavelta orðið langtímaþrýstingur fyrir verksmiðjuna.
Aseptic pokafyllinghjálpar til við að leysa þetta vandamál. Eftir dauðhreinsun er varan fyllt í sæfða poka við stýrðar smitgátaraðstæður. Þegar dauðhreinsunarferlið, áfyllingarkerfið og pökkunarsniðið passa vel saman getur það hjálpað til við að draga úr hættu á eftir-sótthreinsunarmengun og bætageymslu og flutningsstöðugleika.
Algeng smitgát umbúðasnið eru maBIB, 200L poki-í-trommuogIBC smitgátarpokar. BIBhentar betur fyrir smærri magnframboð, matvælaþjónustu eða aukaumbúðir.200L poki-í-trommuer almennt notað til að geyma hráefni í iðnaði, frá verksmiðju-til-framboði og útflutningi.IBC smitgátarpokarhenta fyrir stærri-meðhöndlun og vöruhúsaveltu.
Það er ekkert eitt besta umbúðasnið fyrir allar vörur. Rétt val veltur á notkunarmagni viðskiptavinarins, vörugeymsluaðstæðum, flutningsaðferðum og framleiðslutakti.
Í raunverulegum verkefnum einblína margir viðskiptavinir aðeins á áfyllingarmagn og vélarverð. Hins vegar, fyrir smitgát áfyllingarkerfi,línusamsvörun er oft mikilvægari. Seigja vöru, trefjainnihald, litlar agnir, dauðhreinsunarhitastig, geymslutími, lengd leiðslu, hönnun áfyllingarloka ogCIP/SIP kröfurgetur allt haft áhrif á endanlega rekstur.
Ef dauðhreinsiefni og smitgátfylliefni passa ekki rétt saman getur línan snúið viðóstöðug fylling, erfið þrif, meira vörutap eða gæðasveiflur. Þetta er ástæðansmitgát pokafyllingætti ekki að líta á sem einangraða vél, heldur sem hluta af heilliávaxta- og grænmetisvinnslulína.
Fyrirávaxtamauk, safaþykkniog annaðmagn matvælahráefnis, verðmætismitgát pokafyllinger ekki aðeins umbúðir. Það tengir uppstreymisvinnslu, ófrjósemisstöðugleika, umbúðastærð, geymsluaðferð og notkun viðskiptavina eftir aftanstreymi. A hentugursmitgátlausn umbúðalausngetur hjálpað verksmiðjum að draga úr geymslu- og flutningsþrýstingi og bæta framboðssveigjanleika.
Áður en valið ersmitgát pokafyllingarkerfi, verksmiðjur ættu fyrst að skýra vörutegund, seigju, trefjainnihald, miða umbúðasnið, geymsluaðferð og eftirspurn viðskiptavina. Þessi aðferð er yfirleitt áreiðanlegri en að bera saman vélaverð ein og sér.
