Inngangur
Shanghai Chase hannar og framleiðir Mango Juice Processing Machine sem hægt er að nota til að framleiða hágæða mangósafa, hvort sem hann er einn-styrkur eða einbeittur. Við bjóðum upp á fullkomnar framleiðslu- og vinnslulínur fyrir mangó, sem og sjálfstæðar vélar- sem uppfylla sérstakar kröfur. Og Mango Juice Processing Machine okkar er mikið lofað vegna faglegrar framleiðslu og viðráðanlegs verðs. Hér með sýnum við hvernig á að búa til mangókvoðasafa eins og hér að neðan.
Fullkomin vinnslulína þar á meðal
– Mangóþvottur og flokkun
- Hakka- og hreinsunarkerfi
– Safablöndun og afgasun
- UHT sótthreinsandi og smitgát áfyllingarkerfi
Eiginleikar
1. Sérsnið: 20 tonn/d - 100 tonn/d í boði.
2. Vinnsla við lágt-hitastig sem leiðir til aukinna vörugæða.
3. Orkusparandi-hönnun, lítil orkunotkun, umhverfisvernd.
4. Allur aukabúnaður frá-heimsfrægum vörumerkjum, mikill stöðugleiki og lág bilunartíðni.
Framleiðsluferli
Mango safa framleiðsluferli
Mangó þvott og flokkun
1. Mangósafavinnsla byrjar á þvotti. Veldu ferskt mangó sem er fullþroskað, ferskt, safaríkt og laust við sjúkdóma og skordýra meindýr. Þeir sem eru með ófullnægjandi þroska ættu að vera eftir-þroskaðar.
2. Eftir að hafa valið hrá mangóefnin skaltu skola með hreinu vatni til að fjarlægja hárin. Eftir hreinsun skal skola með þvottaefnislausn til að fjarlægja skordýraeiturleifar, skola með hreinu vatni.
3. Til að tryggja bestu gæði lokaafurðanna verður að farga rotnum og óþroskuðum ávöxtum. Chase alhliða flokkunarlína gerir kleift að skoða mangóið á skilvirkan hátt með því að láta það snúast hægt á rúllubelti undir augum stjórnenda.
4. Mangóflokkunarvélin er búin sorpflutningskerfi sem sendir úrganginn beint á tankinn.
 Mango þvottavél |
Mangó safa vinnslustöð |
Mangó niðurskurð og hreinsun
1. Afsteinnun er einn mikilvægasti ferillinn í vinnslu mangó ávaxtasafa. Mangóhreinsunarvélin tilbúin til að meðhöndla mangó. Það hefur afkastagetu frá 1-3T/H (lítil mangósafavinnsla) upp í 3-5 tonn/H (miðlungsskala mangósafavinnsla) af fersku mangói og það er fær um að vinna líka harða og stóra ávexti án alvarlegs taps á uppskeru.
2. Til þess að aðgreina kvoða og afhýða fullkomlega notar Chase mjög háþróaðar kvoðavélar, hreinsunartæki og túrbóútdrátt. Hægt er að útbúa vélina með tíðnibreyti og inndælingarbúnaði fyrir óvirkt gas sem hentar fyrir hraðastjórnun til að vernda vöruna gegn oxun.
3. Snúningshraði getur farið í 1470r/mín, sem myndar mikinn miðflóttakraft og hjálpar til við að auka afrakstur mangósafa. Sérhver blað fer í gegnum kraftmikið jafnvægispróf, með minni hávaða og mýkri notkun.
4. Vélin er búin sorpflutningskerfi sem sendir úrganginn beint á tankinn.
 Mango De-grýtandi hakkavél |
Mango Fruit Tvöfalt-þrepshreinsari |
Safablöndun og afgasun
1. Í framleiðsluferli mangósafa þarf að blanda unnin mangókvoða til að vera staðlað til að auka bragðið. Hægt er að bæta við sykri, sítrónusýru og L-askorbínsýru við blöndun.
2. Einsleitni er að kljúfa sviflausnar kvoðaagnir mangósafans í smærri agnir og dreifa þeim jafnt í safa til að auka stöðugleika mangósafans og koma í veg fyrir aflögun. Einsleitunaraðferðin er að láta grófsíaða safann fara í gegnum háþrýstijafnara, þannig að kvoðaagnirnar og kvoðaefnin í safanum fara í gegnum lítil göt með þvermál 0,002-0,003 mm undir háþrýstingi og verða fínni agnir.
3. Að auki er hægt að nota kolloidmyllur til einsleitni. Þegar mangósafinn rennur í gegnum raufina með 0,05-0,075 mm bili í kolloidmyllunni, verða kvoðaagnirnar í mangósafanum fyrir áhrifum og nuddaðar hver af annarri vegna mikils miðflóttakrafts, til að ná markmiðinu um einsleitni.
4. Mangóávöxturinn fer í súrefni, köfnunarefni, koltvísýring og aðrar lofttegundir við safaútdrátt. Meðal þeirra getur köfnunarefni valdið oxun C-vítamíns og litarefna. Þess vegna verður að afgasa það.
 Uppgufunarstöð mangósafa |
Mango Puree UHT sótthreinsiefni |
Sótthreinsandi og smitgát fylling
1. Pípulaga mangó safa sótthreinsiefni, sem inniheldur upphitunar-, dauðhreinsunar- og kælingarhluta, er aðallega samsett úr pípulaga hitaskipti- og fóðurdælu.
2. Pakkningarform geta verið af ýmsum toga eins og viðskiptavinir óska eftir.
 Mangó safa vinnslulína |
Mango safa framleiðsluferli |
maq per Qat: mangó safa vinnslu vél, Kína mangó safa vinnslu vél framleiðendur, birgja